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臥竜譲りの神算鬼謀Ⅱ

まる9年やってきたYAHOOブログで、理解不能の強制削除(2014/8/1)を喰らってしまったため、FC2ブログで再スタート!@日光 雲竜渓谷 1月末

 

チャーシューワンタン麺+半熟玉子 (とら系白河手打麺 ドリームロード道夢 栃木県那須塩原市) 

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今年(2016)も、7/7~7/10の4日間、フランスでジャパンエキスポが開かれました。
2000年に第1回(3000人)が開かれて以来、今年は25万人が参加したそうです。
コスプレ大会がメインかな。

ドラゴンボール「Chala-Head-Chala」の大合唱 面白かった。(サビだけだがw)
もしかして、いまだに大人気?
確かに抜群にノリのいい曲だからな。
関連動画見てたら、いろんな国から愛されているみたいで、
これこそ、東京オリンピックのメインテーマにしてもいいのではと思った。

しかし、フランスのジャパンエキスポには、
世界中で毛嫌いされている寄生虫「奸国人」が紛れ込んで暗躍しており、
北朝鮮同様、半島人のDNAっていうのは、アジアで唯一恥ずべき部分。

ドイツでも、Japan Tag(日本デー)が、2002年から毎年開かれており、
5/21(土)の1日だけのイベントで、今年は75万人来場と、100万人に迫る勢い。
(2008年は150万人参加したらしい、隅田川花火大会でも100万人)

欧州で唯一日本人花火師が打ち上げる花火に、近隣諸国から人々が集結。
日本人花火師が「これが本当の花火だ!」と、実力をまざまざと見せつけているようです。

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白河ラーメンの写真がたまってきたので、一気に貼ります。

白河ラーメンは、福島県白河市を中心に発展したラーメン。
同じ福島県の喜多方ラーメンは、平打ち麺が嫌いなので、全く食べない。

隣の栃木県の佐野ラーメンは、ド素人でも作れるようなレベルの不揃いな麺が、
違和感ありありで、全く受け付けない。

ということで、白河ラーメンに行き着く。
というか、TV番組を見て、とら食堂に食べに行ったのが、
そもそもの始まりなんだけどね。


09/7/26
ある日曜日のOPEN前11:00
さすがに混んどるな。
とら1

ド田舎で、周りには何もありません。
こんなとこで本当に合ってるのか、不安になったし。
とら2

11:02
何時に名前を書いたのか忘れたが、第1陣で入店。
とら3

11:06
とりあえず、一番高い
焼豚ワンタン麺+半熟煮玉子を注文。
とら4

11:35
焼豚ワンタン麺+半熟煮玉子
さすがに、うまいわ。
と言いつつ、7年も経つと全く味を思い出せない。
とら5

11:51
帰る時には、さらに激混み。
これはもう平日にしか行けんな。
というか、自民党と東電がまき散らした放射能が
これから何十年も延々と漂うから、もう行けないわな。
とら6

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09/10/12
福島はちょっと遠いので、白河ラーメンから遠ざかっていたが、
「那須に白河ラーメンの店ができた」と、どこからか情報を仕入れたので、
さっそく行ってみた。 
白河手打麺「道夢」(とら食堂 暖簾分け店)
とら7

それまでにも、さくら市近辺にある「手打ちラーメン みうら(独学っぽい)」や、
那須塩原市にある「とらや分店(とら食堂 暖簾分け店)」に行ってみたんだけど、
とら食堂に比べて、見てくれが雑で、味もいまいちなので、
それ以来探すこともなかった。
とら8

焼豚ワンタン麺+半熟煮玉子
とら食堂譲りのきれいな見てくれですね。
(まず、見てくれから入るので。)
とら9

当時書いたブログの記事が残ってないけど、
「とら食堂本家に勝るとも劣らない」と書いた記憶がある。
とら10

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09/11/14
焼豚ワンタン麺+半熟煮玉子
那須高原に行くと、寿楽、ジョイアミーアという2強につい行ってしまう。
中でも寿楽に行くことが多いので、道夢までなかなか足が回らない状況。
とら11

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10/1/10
手打中華「極み」 チャーシューワンタン麺+半熟玉子
とら12

連続して来ているわけじゃないので、
ノーマルとの微妙な味の違いがわからないが、うまし!
とら13

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10/3/7
チャーシューワンタン麺+半熟玉子
うまし!
とら14

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11/5/22
さくら市近辺にある「手打ちラーメン みうら」
こういう白河ラーメンもあるらしいけど、あきらかに独学っぽく、
見てくれも雑、これといった特徴もなく、何よりスープが濁ってるので論外。
とら15

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11/9/23
白醤油なるものが増えた。
自宅から那須まで50kmもあるので、なかなかノーマルから冒険できない。
近場にあるんなら、全メニュー制覇してるだろうけど。
とら16

白醤油 チャーシューワンタン麺+半熟玉子
う~ん、やっぱりノーマルより、味が薄かった。
とら17

全体的に、麺がやわらかい傾向があるな。
とら18

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12/2/19
白河手打麺「道夢」(とら食堂 暖簾分け店)
何か月ごとにしか行けていないので、メニューがいつも変わっている。
とら19

チャーシューワンタン麺+半熟玉子
なかなか冒険できないなぁ。
とら21

うまし!
とら22

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12/7/21
白河手打麺「道夢」(とら食堂 暖簾分け店)
とら23

チャーシューワンタン麺
数か月あくと、いつのまにか玉子をトッピングするの忘れているし。
とら24

やっぱり、麺がやわらかめ。
とら25

帰りに変な道に迷い込んだら、牛がいた。
とら26

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13/5/5
チャーシューワンタン麺
とら27

たまには、他のメニューを食べてみたいもんだ。
とら28

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14/8/18
白河手打麺「道夢」(とら食堂 暖簾分け店)
とら29

また、新しいメニューが増えたな。
とら30

チャーシューワンタン麺
とら31

麺がやわらかそう。
とら32

食ったら、すぐ折り返して帰りますが、何か?
とら33

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15/10/3
白河手打麺「道夢」(とら食堂 暖簾分け店)
とら34

チャーシューワンタン麺
この細長いチャーシューいらんと思うけど。
変なとこが当たったみたいで、嫌な感じだった。
とら35

麺を試行錯誤してる感じ。
とら36

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16/7/2
たまには新しい店を開拓しなきゃということで、
同じく那須塩原にある白河ラーメン「ラーメン焔」へ行ってみた。
(白河にある「火風鼎」の流れを組む店)
土曜日OPEN30分前、常連が4人並んでいます。
(いずれも店主としゃべっていたため)
とら37

OPEN直後
土曜日だけに、結構な人数が並ぶ。
とら38

店内に、ラーメン官僚とかのサインが多数。
とら39

手打チャーシューワンタンメン
とにかく、燻製チャーシューの印象が強烈。
「とら食堂」や「道夢」の燻製チャーシューは、ほのかに香るって感じで、
何らストレスなく食べれるんだが、これは俺には無理。
ラーメンの批評コメントでよく「獣臭」って言葉が出てくるんだが、まさしくそれ。
(「獣臭」って言葉、大嫌いなんだけど、それ以外うまく表現できる言葉がない)
まさか、チャーシューで初めて気持ち悪くなるとは思ってもみなかった。
とら40

麺も、大嫌いな沖縄のソーキそばみたいな雰囲気が漂う。
白河ラーメン全体に言えることだけど、
チャーシューを燻製にする意味がよくわからん。
普通の作り方でいいと思うけど。
ということで、今後白河ラーメンは、とら食堂系列しか行かないことにします。
とら41

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16/7/10
白河手打麺「道夢」(とら食堂 暖簾分け店)
那須高原から那須塩原に移転したっちゅうんで、さっそく行ってみた。
自宅からの距離が半分になったので、行きやすくなった。
何だかんだいって、那須高原は微妙に遠い。
カラオケ(シダックス)やプールの帰りに寄るかも。
とら42

日曜のOPEN直後だけあって、後から結構客が入ってくるな。
那須高原の時は、割と空いていたイメージあったので。
とら43

那須塩原市には「とらや分店(とら食堂 暖簾分け店)」 もあるんだけど、
第一印象が薄かったので、もう行かないと思うし。
とら44

この店の好きなところは、ビジュアルもいいところです。
とら45

カウンターに座ると、作ってるのが見えるな。
那須高原の時だと、遠くで作ってる姿しか見れなかったので。
とら46

あいかわらず、チャーシューワンタン麺+半熟玉子 ですが何か?
ブログに貼る写真を整理していて、長らく半熟玉子を忘れていたのに気づいたので、
忘れずに頼んだ。
とら47

うまし!
那須塩原には、寿楽やジョイアミーアみたいな行きたい店が特にないので、
これから行く回数も増えるでしょう。
近くにある競走馬育成場?に寄ってみたが、馬は見えたが、近くまで行けず。
馬房まで行ってもいいんかいな?
とら48

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Category: グルメ

Thread: こんな店に行ってきました

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