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臥竜譲りの神算鬼謀Ⅱ

まる9年やってきたYAHOOブログで、理解不能の強制削除(2014/8/1)を喰らってしまったため、FC2ブログで再スタート!@日光 雲竜渓谷 1月末

 

神戸牛ステーキランチ (ステーキランド神戸館 兵庫県神戸市中央区) 

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あぁ、もう連休終わりかいな。
休みは1日が終わるのが実に早い。

テレビでは10連休は長すぎるっていう、信じられない少数意見ばっかり流してるけど、
休みはあればあるほどいいに決まってると考えてる民間人が大半なんだが。

マスゴミが、休みは短い方がいいというデマカセで、
日本人を扇動する理由は何なんだろうか。
せいぜい1か月程度の連休が適正だろ。

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GWは実家に帰ったので、神戸に行ってみた。
六甲のみやま 2016年に閉店してたのか。(今ごろ知る)
ネットを見たらメニュー随分増えてたな。
おろしかつ定食かブタかつ定食ばかりだった。

ということで、神戸牛を食べに、ステーキランド神戸館へ。
値段が高いとこも探したんだけど、何軒もあるので、
どれがいいのかわからず、リーズナブルなとこへ。
北野坂も通ったんだけど、インフィオラータやってたのに気付かなかった。

ようやく見つけたコインパーキングから歩いていくと、
スパイダーマン発見。
ステ1

ステーキランド神戸店 と ステーキランド神戸館 の違いがわからないまま、
ステーキランド神戸店の近くで、オープンの11時まで待つ。
といっても暇なので、ステーキランド神戸館の前に行ってみた。
といっても退屈なので、エレベーターで6Fまで上がると、いきなり店になってて、
店員に声をかけられたので、そのまま中へ。
まだ10:30なのに、先客が何人かいた。
ステ2

神戸牛ステーキランチ(3180円)にしてみた。
注文してしばらくすると、このセットが登場。
ステ3

俺の神戸牛ステーキが左側、
右隣に座った夫婦のステーキLランチ?が右側。
ステ5

右側をみると、人はまだ少ない。
ステ6

バター?にニンニクチップを入れ、香りづけする。
ステ7

俺の神戸牛ステーキが奥側、
右隣に座った夫婦のステーキLランチ?が手前の2枚。
焼き加減を聞かれたので、ミディアムと言ったら、ミディアムレアねと言われてしまった。
まあ、よくわからんので。
ステ8

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右隣に座った夫婦のを、先に仕上げ始める。
ステ4

裏面も焼いて、そのまま皿へ盛ったので、
えっ?側面焼かないのかと思った。
ステ9

次は俺の神戸牛ステーキの番。
ステ10

裏返してから、もやし炒めを作り始める。
ステ11

えっ?側面を焼くものと思ってたのに。
クチコミを見ると、ミディアムレアと言っても、側面を焼いている場合がある。
シェフによるみたいだな。
それぐらいマニュアル化して決めといてくれよ。
ご飯と味噌汁もきた。
ステ12

内側がレアになってるせいで、ドリップが出てきた。
ステ13

ちょっとは側面も焼いてくれよ。
というか、ミディアムレアといっても普通焼くだろ。
ステ14

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内部に全然火が入ってないので、赤い。
ステ15

あぁ、ドリップまみれ。
チンタラ食べてると、すぐに冷えるのを実感。
まあ、それなりにうまかったが、神戸牛ってこんなもん?
寿楽の那須和牛サイコロステーキ (2300円)の方が格段にうまいな。
(もう1回確認しに行ってみる予定。もちろん今度はミディアムで)
ステ16

右側をみると、いつのまにか人が一杯。
あれから10分しか経ってないのに。
ステ17

後ろをみると、人で埋まってきた。
ステ18

左側をみると、こちらも人がいる。
お前ら、11時からステーキ食うなよ。
ステ19

食べ終わって1階に降りたら、エレベーターの前には、日本人じゃない大群が。
ステ20

ステーキランド神戸店 と ステーキランド神戸館は、同じ店ってことね。
ステ21

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Category: グルメ

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